わん子一覧

【美味しんぼレシピ再現】豚バラ飯

こんばんは! 台風のせいで雨がすごいですね。 今日は選挙なのに台風直撃とかタイミングすごいですね。 投票率いつもより悪くなりそうですね...

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いつものご飯を美味しくカロリーオフに!

こんばんは。 昔はちょっと食べないだけで痩せられたのに今では代謝も落ちて何食べても太る気がするわん子です。(いや、食べてんじゃん) ...

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手羽元と砂肝の燻製

こんにちは! 今日は用があって有給です( ノ゚∀゚)ノ 午後から燻製しました!昨日準備を終えて(昨日のブログ参照↓) ...

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明日はいよいよ燻製に!今日はその前準備(「 ゚Д゚)「ガオー

3日前にソミュール液に漬けた(参照:)手羽元と砂ずりを塩抜きと乾燥をしていきます。 だいぶ様子が変わってます。 匂ってみたけど、腐ってな...

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傘が盗まれた(#^ω^)傘が盗まれない工夫。愛情を込めるとなお良し。

こんばんは! 台風の影響なのか秋雨なのか、ここのところずっとお天気悪いですね。 毎日会社に傘持参です。 むしろ持ってきてな...

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超簡単!五分で炒り豆腐

こんばんは! 今日会社で昨日届いたスモーカーのことを話して居たら 「ホントいつも楽しそうですよね。」 って言われたわんこだよー( ノ゚...

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ついにキタ━━‼︎ホンマ製作所『ステンレススモーカー F-240S』レビューするよー!

こんばんは! つ、つ、ついに! ついに! 買っちゃいました! ホンマ製作所のステンレススモーカー F-240S ...

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ソミュール液を作る

こんばんは! 急な寒さで温度の変化についていけないわん子だよー( ノ゚∀゚)ノ ついに燻製器を決定してポチっとしたので週末に燻製をする下...

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スモークチキンのトマトクリームピザ

こんにちは! 今日もあいにくの雨ですねー。 雨の日って掃除してもなんだかイマイチすっきりしない気がします。 今日のお昼は数週間前にダン...

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燻製器探し

こんばんは!雨降るのか?降らないのか?秋の空って感じのお天気でしたね。 今日コンビニのホットドリンクコーナーで『いろはす 焼きリンゴ味』を...

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