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【レシピ】失敗しない明太子パスタの作り方

こんばんは(*'ω'*) 今日は実家で晩御飯です。毎月一度は実家でご飯を食べるのですがいつもは上げ膳据え膳で豪華なご飯が並ぶ日(*´▽`*) なのに昨日母から電話で と言われわん子が調理担当に・・・( ̄ ̄ ̄ ̄□ ̄ ̄ ̄ ̄)チッ 福岡土産の明太...
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【レシピ】初めてのチーズタッカルビ【辛いのが苦手な人も大丈夫!】

こんばんは(*´▽`*) 週末ですね!毎週週末の仕事が終わった瞬間が一番幸せです! さて、今日は今さらながら『はじめてのチーズタッカルビ』を作ってみます。 色んなレシピを見てまわった結果、初めて食べる料理なのに と思う配合で勝手に作ってみた...
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【レシピ】オムライスをキレイに焼く方法

こんばんは(*'ω'*) 今日はオムライスです。お店みたいに焼き色を付けずに綺麗に出来るとうれしいですよね! 今日は数ある方法の複合技で失敗のないオムライスを作っていきたいと思います。 まずは中身から(*'ω'*) オムライスの中身2種類 ...
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【レシピ】鶏の唐揚げ 甘酢和え【甘酢黄金比】

こんばんは(*'ω'*) 唐揚げは好きですか?美味しいですよね!揚げたても美味しいけど、お弁当に入ってて少しふにゃっとしてる唐揚げも好きです( *´艸`)あぁ・・・カロリーってなんであんな美味しいんだ← 唐揚げって案外無限のアレンジがあると...
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【レシピ】冷凍豆腐のステーキ【節約レシピ】

こんばんは(*'ω'*) 実はお豆腐を冷凍するとこんにゃくと同じで食感や見た目が変わります。こんな感じ↓ ちょっと湯葉ににてますよね。これは絹豆腐ですが木綿豆腐はまた違う感じになります。それはまたいつかやってみようと思います。 さて、今日は...
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【レシピ】燻製卵の総菜パン

こんばんは(*'ω'*) 今日は昨日作った燻製を使ってパンを焼きます!燻製卵美味しかったしパンにしても絶対美味しいはず!! 【週末燻製】豚バラベーコンと燻製卵 材料(8個分) 【パン生地】 強力粉 200g 砂糖 15g はちみつ 10g ...
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【週末燻製】豚バラベーコンと燻製卵

こんばんは(*'ω'*) 明日も仕事休みなんてなんて幸せな日だろう。毎週3日休みが欲しいなぁ← さて、今日の燻製は先週美味しかったので今週も茹で卵ともう一つは豚バラにしようと思います。なぜなら給料日前でお金がないから(´・ω・`)お金はない...
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【レシピ】山口県の山賊焼き【甘辛いタレとピリッと効いたコショウが食欲をそそる】

こんばんは(*'ω'*) 『山賊焼き』をご存知ですか? わん子は3年くらい前に山口の『いろり』で食べて初めてその存在を知りました。 いろりは、風情のあるお祭り会場のようで楽しかったですよ( *´艸`) お近くに行かれた際はぜひ! ところで、...
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【レシピ】冷凍こんにゃくで焼肉風こんにゃく炒め

こんばんは(*'ω'*) 今日は年末に『なんか提案書出せ』と言われてわりとサクサクっと書き上げた(多分20分くらい)社内企画の提案書が通ったからご機嫌ですよ~♪ 人の心理をかなり好意的にとらえた考えの甘い机上の空論・・・と思いながら提出した...
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【レシピ】麺つゆで簡単!ツナと白菜の和風スープスパ

こんばんは(*'ω'*) 気付けばもう2月も一週間終わったんですね。 『1月は行ぬる、2月は逃げる、3月は去る』と言いますが、ホントにこの三か月は早い。 時間が長く感じる学生の頃でさえこの三か月はあっという間だった気がする。 3学期って短い...