料理 【レシピ】スキレットで石焼ビビンバ風
こんばんは(*'ω'*) 今日は全国的に寒かったみたいですね。 皆さんは雪は大丈夫でしたか？ 岡山県はさすが『晴れの国』雪は降ってません（わん子の上には）。 県北や山間は大変みたいですけどね。 草津で噴火があったそうですが大丈夫なのでしょう...
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漫画アニメ再現レシピ 【レシピ】食戟のソーマのカレーリゾットオムライスを作りやすくレトルトでアレンジ
こんばんは(*'ω'*) 食戟のソーマご存知ですか？ 食戟のソーマ 1 (ジャンプコミックス) posted with ヨメレバ 附田 祐斗 集英社 2013-04-04 Amazon 楽天ブックス 実家が下町の定食屋を営む中学生・幸平創真...
燻製 【週末燻製】鶏胸肉と缶詰色々
こんばんは(*'ω'*) 今年最初の燻製です。燻製始め？ 今日は初めての鶏胸肉と定番缶詰３種類を燻製にしました。 鶏胸肉の仕込みは一週間前に遡ります。 仕込み ①水で軽く洗った鶏胸肉を塩漬けにします。 ②塩漬けにする。（１日半） 肉の量に対...
岡山 【岡山市で５０年以上愛されている味】えびめしや
こんばんは(*'ω'*) 相方は県外の人なのでいる間になるべく岡山のものを食してもらおうと、『えびめしや』万成店に行ってきました。 多分岡山市内在住の人なら一度は行ったことがあると思います。 県外の人から見ると「なんの色これ」なご飯です。 ...
料理 【レシピ】鯛のアラのお吸い物【コツは沸かさないこと】
こんばんは(*'ω'*) 昨日に引き続き相方の手料理。 ちなみにもうお気づきかもしれませんが、わん子より繊細な料理をします。← 男のほうが大雑把な料理ってアレ都市伝説？ ちなみに今日も鯛のアラの料理です。 たまには身も食べたいぞ？ 材料（2...
料理 【レシピ】モランボンの『手のひらピザの生地』でお手軽ピザ
こんばんは(*'ω'*) 今日はスーパーで相方が『手のひらピザの生地』を見つけてきてピザを焼いてくれた。 人に作ってもらっておいてお手軽とか書いたけど・・・・。 原材料 小麦粉､食用植物油脂､食塩､還元水あめ／酒精､加工澱粉、乳酸ナトリウム...
料理 【レシピ】土鍋で鯛めし【鯛のアラで豪華な晩ご飯】
こんばんは(*'ω'*) 鯛が旬を迎えて今スーパーでたくさん出回ってますね。 スーパーでお刺身を作った際に出るアラもよく見かけます。 アラなので安いですよね！ 1匹分のアラで250円！・・・の半額で買いました( ´∀｀ ) 今日は我が家に滞...
料理 【レシピ】ホワイトソースのパスタ
こんばんは(*'ω'*) 今日は滞在中の相方の料理。 毎晩帰ったらご飯がある幸せ(●´ω｀●) ちゃんと写真も撮ってて偉い！（笑） 材料（2人分） パスタ(乾) 200ｇ 牛乳 300ｃｃ バター 20ｇ 小麦粉 大さじ3 固形コンソメ 1...
兵庫 白すぎる城『姫路城』に行くので『姫路城大発見アプリ』を使ってみた
こんばんは(*'ω'*) 姫路城に行ったことはありますか？ 兵庫県姫路市にある世界文化遺産で国宝のお城です。 別名は『白鷺城』。 その名に恥じない真っ白なお城です。 でも、わん子の記憶の中ではこんなにも真っ白じゃなかったんですけどね(*'▽...
兵庫 【姫路名物】姫路の人はおでんをこうやって食べる【姫路おでん】
ご当地の食べ物ってとりあえずその土地に行ったら食べたいですよね。 わん子ももちろん食べました。 おやつに『姫路おでん』。 公式サイトまでありました。全力だな姫路。 姫路おでん公式サイト 歌までありました。 いや、客席との温度差（笑） 姫路お...