こんばんは(*’ω’*)
気付けばもう2月も一週間終わったんですね。
『1月は行ぬる、2月は逃げる、3月は去る』と言いますが、ホントにこの三か月は早い。
時間が長く感じる学生の頃でさえこの三か月はあっという間だった気がする。
3学期って短いなぁ・・・と。
学生に戻りたいなぁ。なんだろうあの若さの無敵感。
寒いからって制服の下にジャージとか着てたし。(今思うと変な格好でハズカシイ(/ω\))
さて、寒い日が続くので今日は暖かいスープスパを寒い台所に立ってパパっと作っちゃいましょう!!
材料(2人分)
シーチキン(小さい缶) 1缶
白菜 大き目の葉 2枚
パスタ 200g(わん子はパスタ100g白滝160gを使っています)
塩 一つまみ
昆布茶 小さじ1/2 無ければ塩で大丈夫です。
麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
作り方
①沸騰したお湯に塩一つまみを入れ、パスタを既定の時間より1分短く茹でる。ゆで汁は250cc取っておく。
白滝を使う場合は洗って水から茹で、沸騰したらパスタを入れて一緒に茹でる。白滝は切れにくいので半分の長さに切る方が食べやすいですよ(*’ω’*)
②茹でている間に白菜を2㎝くらいの長さに切る。大きいようなら半分に切る。
③フライパンに軽く油を切ったシーチキンを入れてフライパン全体になじませる。
しっかり切らなくて良い。油を敷かない代わりにシーチキンの油を使う。
④白菜を入れて油をなじませる。
⑤白菜に油が馴染んだら、①のゆで汁と昆布茶、麺つゆを入れて白菜がしんなりするまで煮る。
⑥白菜がしんなりしたらパスタを入れて完成。
今回はニンニクも使っていないので優しい味です(*’ω’*)
シーチキンと白菜って美味しいですよね!
しかも半分白滝だからヘルシー!!・・・なハズ。
白菜と白滝なのでダブルで食物繊維も豊富です。腸が活発に働いてくれますよ!
腸の働きが悪いとエネルギーの消費量も少ないです。
『腸が美人を作る』や『美人は腸もきれい』ってフレーズ目にすることがありませんか?
腸をしっかり働かせてお正月太りもついでに解消してしまいましょう!!
おーーーーー!
4月になったら健康診断もあるしね、うちの会社(´・ω・`)
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