ついにキタ━━‼︎ホンマ製作所『ステンレススモーカー F-240S』レビューするよー!

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こんばんは!

つ、つ、ついに!

ついに!

買っちゃいました!

ホンマ製作所のステンレススモーカー F-240S

会社の帰りにメールを見たら、来てました!不在通知!

え。

わん子20時指定にしたのに16時に来て「不在だから帰りました。」ってメールです。

はぁ⁈(#^ω^)ですよね?

怒るのわん子だけじゃないですよね?

居ないから時間指定してるのに!

速攻で運送屋さんに電話しました。

「指定時間より前に来て不在通知なんですけど(−_−#)」

って電話すると、ドライバーに確認してもう一度お電話しますと言われて折り返しかかって来た電話で、

「こちらの不手際で申し訳ございません。ドライバーが一度戻って8時にお伺いするって言うのが無理なので明日以降でお願いできませんか?」

お、おう。

不手際と認めた上でそれを言えるのはなかなか‥(笑)

まぁその後少しやりとりして結局休みの日に再配達をお願いしました。

ちょっとガッカリです。

そして家に帰ってくつろいでいると、

ピンポーーーンと、チャイムがなり、

モニターを見てみると運送屋さんが立って居て

「電気がついて居たのでお伺いしました。」(彼女かよっ)

「この時間が精一杯なんでこれで許してください(´・(エ)・`)」

って言われました。

いやいや、人を怖い人みたいに(笑)

わざわざありがとうございます、って言って荷物を無事受け取れました!


■開封の儀

さて、迷いに迷った(過去ブログ参照http://wakwakday.com/smoking/46/)燻製器もやっと決まってポチったのは日曜日。

もう到着しました。

ちょっと潰れてるけどなんだか高そうな箱です。

こんな風に入ってます。

出してみるとこんな感じ。

コンロの上のサイズ感もバッチリです。

ついでに収納場所もサイズ感バッチリです。

■到着したら最初にすること

説明書に「最初に中火で空焼きして、本体内についてる油分を飛ばしてねー」って書いてあったので空焼きします。

煙や臭いが出なくなるまでって書いてあるけど、出ません(´・(エ)・`)

途中ポコっペコッって音がしてドキドキしたけど10分位空焼きしても煙出てこないので、我慢できず止めました。

でもなんか色は変わってました。

■試運転

早速使ってみたくなるのが人情ってもんじゃないですか?!

使います。

とは言え昨日つけたやつがもう使えるわけじゃないのでまたあいつです。

みんな大好きソーセージ。(この前の残り)

チップはせっかくなのでおまけでついてたやつ使います。

洗うのめんどくさい捨てやすいようにアルミホイルをチップ皿に敷いてチップを乗せます。

ソーセージだけなんで一段でやってみます。

蓋はガッチリと閉まりました。

だいたい5分くらいで煙が出て来ました。

そこから15分燻します。

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この隙間から結構煙が出て来てました。

メキメキ温度上がって行って怖かったので弱火にしました。

一応、家の煙探知機は作動しませんでした。

そして完成。

ガッチリと閉まった蓋は若干開けにくかったです。

松崎しげるさん並にいい色になりました!

■後片付け

とりあえず汚れ方が足りなかったので、更にチーズも燻していい感じに汚れたので

しっかり冷ましてから洗います。

洗剤をつけたスポンジで軽くこするだけでスルスル落ちて元の輝きを取り戻します!

ただし‥焼いたことによる変色以外は(笑)

まぁこれは仕方ないです。


以上でレビュー終わります。

今週末は昨日つけた肉を燻製にするぞー!

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