ナス

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【レシピ】ナスとピーマンのみそ炒め【簡単】

こんばんは(*'ω'*) 一人暮らしだと、ナスやピーマンって使い切れなくないですか?単身者用に単品売りのスーパーも増えてきたとはいえ、一袋100円のピーマンや三本入りのナスとかの方が安いし・・・。使い道あるようでない人参も意外に困る。しかも...
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【レシピ】小松菜と厚揚げの煮物・ナスの煮びたし【まとめて調理で時短】

こんばんは(*'ω'*) 今日は梅雨ということを忘れる様ないいお天気でしたね。降るとなったら一気に降るし、なんなんですかね、最近の気候。 今日は、一つの出汁で晩御飯と常備菜を作ってしまおうと思います。晩ご飯は『小松菜と厚揚げの煮物』、常備菜...
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【レシピ】麻婆なす焼きそば【とろみ付けで失敗しない】

こんばんは(*'ω'*) 今日は普通に麻婆なすをしようと思っていたのですが、残業になったので他の料理を作るのがめんどくさくて、一皿で終われるように焼きそばにしてみました。 これが予想を超えたうまさだったので、ルンルンで相方に『これ美味しい!...