味噌

料理

【レシピ】春の和食御膳 

こんばんは(*'ω'*) 今日は相方にあっさり和風のご飯をリクエストしました。和風のご飯って無性に食べたくなることがありますよね! 今日のメニューは筍ご飯と鶏味噌、にゅう麺と小松菜の胡麻和えです。鶏味噌は焼く前に漬ける時間が一晩かかります。...
料理

【レシピ】豚バラと野菜のみそ炒め【ご飯必須】

こんばんは(*'ω'*) やっと一週間の真ん中です。長いですね、一週間。 この前のレトルトカレーの当たりから、密かに次に食べるレトルトカレーをスーパーで物色していますが、未だあのカレーのインパクトを超えるものに出会えてません。 今日少し気に...