商品レビュー

レトルト:パスタソース『カルボナーラの原点』を食べてみた【REGALO(レガーロ)シリーズ】   

こんにちは(*'ω'*) 年末に会社で日本製粉のパスタソース『カルボナーラの原点』を貰ったのをこのまま忘れてしまいそうなので、食べることにした。 日本製粉からのお歳暮だったと思うのできっと一押し商品のハズ!! レトルトのパスタソースで試して...
料理

【簡単レシピ】鶏もも肉と白菜のポン酢蒸し

こんばんは(*'ω'*) 一週間に一度は鶏もも肉が登場しますが、まとめ買いしてるので仕方がないです(笑)今日のレシピは切ってフライパンで蒸し焼きにするだけなので超簡単です。レシピってほどでもないかも?ホントはみそ焼きにしようと思っていたので...
料理

【レシピ】冷凍豆腐の三色丼【節約健康レシピ】

こんばんは(*'ω'*) 冷凍豆腐にハマっているわん子です。木綿豆腐は冷凍すると肉のようになるといううわさを聞いて、今日は2日くらい前に冷凍した木綿豆腐を使って丼を作ろうと思います。今回は面倒くさかったのでどうなるか気になったので買ってきた...
料理

【簡単レシピ】菜の花のわさび浸しと大根と大根菜のキムチ和えの作り方【常備菜】

こんばんは(*'ω'*) 今日はこの時期に手に入る野菜で常備菜を2種類作ります。 菜の花はお好きですか?わん子は菜の花が大好きです。この時期しか食べられないものなので余計美味しく感じますよね! 菜の花の種類 ところで河原に咲いている菜の花と...
燻製

【週末燻製】豚ロースのブロックを燻製にして失敗した話

こんばんは(´・ω・`) 今日の燻製は失敗です。固くてパサパサになってしまいました・・・。 普通に書いてもツラくなるだけなので推理マンガ風に失敗の原因をお話しします。 二日前 材料 豚ロースブロック 350g ティーパック 2個 ★醤油 1...
料理

【レシピ】失敗しない明太子パスタの作り方

こんばんは(*'ω'*) 今日は実家で晩御飯です。毎月一度は実家でご飯を食べるのですがいつもは上げ膳据え膳で豪華なご飯が並ぶ日(*´▽`*) なのに昨日母から電話で と言われわん子が調理担当に・・・( ̄ ̄ ̄ ̄□ ̄ ̄ ̄ ̄)チッ 福岡土産の明太...
料理

【レシピ】初めてのチーズタッカルビ【辛いのが苦手な人も大丈夫!】

こんばんは(*´▽`*) 週末ですね!毎週週末の仕事が終わった瞬間が一番幸せです! さて、今日は今さらながら『はじめてのチーズタッカルビ』を作ってみます。 色んなレシピを見てまわった結果、初めて食べる料理なのに と思う配合で勝手に作ってみた...
料理

【レシピ】オムライスをキレイに焼く方法

こんばんは(*'ω'*) 今日はオムライスです。お店みたいに焼き色を付けずに綺麗に出来るとうれしいですよね! 今日は数ある方法の複合技で失敗のないオムライスを作っていきたいと思います。 まずは中身から(*'ω'*) オムライスの中身2種類 ...
料理

【レシピ】鶏の唐揚げ 甘酢和え【甘酢黄金比】

こんばんは(*'ω'*) 唐揚げは好きですか?美味しいですよね!揚げたても美味しいけど、お弁当に入ってて少しふにゃっとしてる唐揚げも好きです( *´艸`)あぁ・・・カロリーってなんであんな美味しいんだ← 唐揚げって案外無限のアレンジがあると...
料理

【レシピ】冷凍豆腐のステーキ【節約レシピ】

こんばんは(*'ω'*) 実はお豆腐を冷凍するとこんにゃくと同じで食感や見た目が変わります。こんな感じ↓ ちょっと湯葉ににてますよね。これは絹豆腐ですが木綿豆腐はまた違う感じになります。それはまたいつかやってみようと思います。 さて、今日は...