日記 歯医者を選ぶのに失敗するとどえらい目に合うよ！私みたいにね！！
虫歯って痛くならないと行かないですよね。 そして痛くなってから行くと『もっと早く来ておけば‥‥』と後悔します。 口コミサイト等を見て見つけた歯医者さん 今回もまた懲りもせず歯が痛くなってからの歯医者探しです。 皆さん歯医者さんってどうやって...
日記 
料理 【簡単】5分で白麻婆豆腐【あっさりで美味しい】
こんばんは〜！ 残業を終えて家に帰り着いたのは21時‥‥ お豆腐の賞味期限さえ今日じゃなければ惣菜を買って帰っていたところを(´･ω･`)ﾁｯ 以前中華料理屋さんで初めて白麻婆豆腐。 赤い麻婆豆腐と違ってあっさりでそれでいてピリッと辛くて、...
料理 賞味期限が切れそうな豆腐と生パン粉があったので色々混ぜて揚げてみた
こんばんは！ 一人暮らしって賞味期限との戦いだと思う。 ３つ入りで安いお豆腐を先週くらいに買ったら、まだ冷蔵庫に２つ残ってた(´･ω･`) 賞味期限は明日。 あのお豆腐のサイズ感使いやすいんだけど、なんでか３つ入り。 きっと使い切れず困って...
料理 燻製に失敗して酸っぱくなったチキンを美味しく食べようとして更に酸っぱくなった話
こんばんは！週末燻製手羽元が酸っぱくなったわん子です(´･ω･`) 食べれないほどじゃないけど、酸っぱさが残るなぁ‥くらいの手羽元をなんとか美味しく食べようと、いつも作るトマトクリームパスタに入れてみました。 レシピ一応載せときます。 味付...
漫画アニメ再現レシピ 【美味しんぼレシピ再現】豚バラ飯
こんばんは！ 台風のせいで雨がすごいですね。 今日は選挙なのに台風直撃とかタイミングすごいですね。 投票率いつもより悪くなりそうですね。 今日はお昼からゆっくり投票に行き帰りに豚バラブロックを買って来ました。 『美味しんぼ』41巻の『豚バラ...
料理 いつものご飯を美味しくカロリーオフに！
こんばんは。 昔はちょっと食べないだけで痩せられたのに今では代謝も落ちて何食べても太る気がするわん子です。（いや、食べてんじゃん） そんな私は（わずかの抵抗として）ご飯に糸こんにゃくを混ぜて炊いています。 今日はそのやり方をご紹介しようと思...
燻製 手羽元と砂肝の燻製
こんにちは！ 今日は用があって有給です( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ 午後から燻製しました！昨日準備を終えて（昨日のブログ参照↓） 冷蔵庫でおやすみいただいていた手羽元と砂肝をいよいよ燻していきます！ 最初は手羽元から！ ①燻製器に汁受け→網→食材の順で...
燻製 明日はいよいよ燻製に！今日はその前準備(｢ ﾟДﾟ)｢ｶﾞｵｰ
3日前にソミュール液に漬けた手羽元と砂ずりを塩抜きと乾燥をしていきます。 だいぶ様子が変わってます。 匂ってみたけど、腐ってない！大丈夫です！ （砂ずりの方はニンニクの匂いしかしなかったけど‥） ■塩抜きとボイルと風乾 ①流水で表面についた...
日記 傘が盗まれた(#＾ω＾)傘が盗まれない工夫。愛情を込めるとなお良し。
こんばんは！ 台風の影響なのか秋雨なのか、ここのところずっとお天気悪いですね。 毎日会社に傘持参です。 むしろ持ってきてない人はどーするつもりなのか‥ と、思って居たら！ どうやら人の傘をさして帰るようです。 はい。 盗まれました。わん子帰...
料理 【レシピ】五分で超簡単！炒り豆腐【水切り・もどしなし】
こんばんは！ 今日会社で昨日届いたスモーカーのことを話して居たら 「ホントいつも楽しそうですよね。」 って言われたわんこだよー( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ‥‥バカにされた？ さて今日は 原材料::大根(宮崎産)、ひじき、人参、しいたけ、ごぼう、ぶどう...