【レシピ】ヨーグルトゼリー【簡単】

料理

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こんばんは(*’ω’*)

ヨーグルトは好きですか?わん子は健康のために毎朝3個入りやつを一つづつ食べています。ちなみに朝食べるようにしているのは『乳脂肪を夜に摂ると身体の脂肪に変わるから!!』そんな恐怖の食べ物なので、朝に摂取するようにしています。なぜそこまでしてヨーグルトを毎日食べ続けるのか。それは『腸内環境を整えて太りにくい体質を目指すため!!』←藁にもすがる思い

とはいえ、別に無理やりヨーグルトを食べているわけではなくて、ヨーグルトは大好き。

今日はそんなヨーグルトをつかってゼリーを作ります。もっちもちのぷるっぷるで美味しいですよ!

材料(400ml分)

牛乳 100ml

コンデンスミルク 40g

ゼラチン 10g

水 30ml

ヨーグルト(無糖) 300ml

お好みのフルーツ 適量

作り方

①ゼラチンを水30mlの水でふやかしておく。

②鍋に牛乳と練乳を入れて沸騰しないように気を付けながらよく混ぜる。

③②にヨーグルト100mlを入れてなめらかになるまで混ぜる。(絶対沸騰させないように気を付ける)

④火を止めて①のゼラチンを入れて良く混ぜて溶かす。

⑤残りのヨーグルトを加えてよく混ぜ型に流し入れる。

※表面が泡立っていますが盛りつけたときには底面になるので大丈夫です。気になるようならスプーンの背で一つづつ泡を抑えていくと消えます。

⑥お好みのフルーツを適当に投入して冷蔵庫で固まるまで冷やす。

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最近マイブームの冷凍ミックスベリーです。

⑦好きな大きさに切ってフルーツと一緒に盛りつけて完成。


もちろん美味しいしちゃんとヨーグルト味。そしてプルップルのモッチモチ♪

ところでヨーグルトを毎日食べるとなると結構なランニングコストになります。なので最近ヨーグルトメーカーが気になります。

だって、好きなヨーグルトと牛乳をを入れるとヨーグルトが増えるとか、魔法みたい。ドラえもんの道具に似たようなものがあった気がする。

いろいろ見ていたら可愛いヨーグルトメーカーを見つけました。

プーさんのポットとか可愛すぎる。ただしこの商品は、お湯の熱を使ってその熱を使うというアナログ方式。

できれば勝手に温度調整してくれてタイマーもついていてほしい。

ちなみに売れ筋No.1のヨーグルトメーカーはアイリスオーヤマのもののようです。

各ジャンルで強いな、アイリスオーヤマ。

上記の二つはどちらも2980円で同じ値段です。というか、意外に安いんだなヨーグルトメーカー。だんだんほしくなってきた・・・。機能十分でかわいいフォルムのものってないのかな・・・。

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