燻製処『ぷらむーん』(岡山市南区)に行ってきました!コスパ最高!

岡山
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こんにちは、わん子です。

日々『岡山に燻製屋さんってないのかなー』と思っていました。

ある日母から一通のLINE(原文そのまま)が。

『去年、オモチヤ王国に行く道中、郡に、燻製家があったの覚えてる!安価でおもしろそうよ😆テレヒ¨OHKの4時40分なんしょん?番組でやってました。やきとり、バナナ、チーズ等々¥1000セットもあるみたいよ。』

母からのLINEやメールってなんでどこかおかしいんでしょうね?ちなみに通りすがりに見たお店の事なんて頭の片隅にもなかったです。

とりあえず気になる情報をキャッチしたので、早速行ってみました(  ̄ー ̄ )ゞ

行き方(注意事項あり)

いつも通りGoogle先生に道案内を頼みます。もうGoogle先生さえいればカーナビいらないんじゃないかと思いますよね、勝手に更新されるし。

とは言うものの!!

私Google先生の案内でいつも迷ってしまうのですが、今回も迷いました!

よくご覧頂きたい。

アップにします。

この曲がり角。平面の地図ではわかりづらいのでストリートビューに切り替えます。

これ、橋を渡ってすぐの曲がり角なんだけど、いろいろ書いてあって、この道って入っていいのかな?!って不安じゃないですか?

結論から言うと、入って大丈夫です!

というか、他に行く方法はありません。

私はというと‥‥、そうこうしているうちに通り過ぎてしまって、次の信号の手前を入ってしまったんですよね‥‥。

もしも同じようにその道を入ってしまった場合は速やかに引き返すことをお勧めします。道がめっちゃ狭いです!しかも住人に不審者を見るような目で見られます(被害妄想)。

散々細い道を曲がりくねり、大きく引き返して先程の川(海?)添いの道を入って行くと170メートルほどで

右手にこののぼりが見えてきます。見えたら、そこを目指して右折して数メートルで左手にお店があります。

川沿いの道さえ行けば全く迷う事なくすぐに辿り着けます。

ホントGoogle先生の道案内って迷うよねー(Google先生は何も悪くない)。

お店はこんな感じ

事前に調べた情報では、駐車場は2台とありますが、結構ゆったりと停まれます。

私が行ったのは土曜日の13時頃ですが、先客が2名いらっしゃいました。

メニューには在庫数も表示されていてわかりやすい!

写真だと少しわかりにくいけど、セットの在庫数も書いてありますが、手羽先セットの方はすでに売り切れです!何セットあったかわからないけど、凄いなぁ。

どんな味?オススメは?

メニュー

  • 皮しょうゆ串
  • はらみ串
  • とり塩串
  • ぼんじり串
  • 明太子
  • 手羽先
  • くん玉
  • くん玉コロッケサンド
  • スモークチーズ
  • スパイシーサラミ
  • 柿の種
  • いりこ

裏メニュー

  • かしわの落とし物

セット

  • 串4種+くん玉2個+スモークチーズ2個+スモークサラミ1本
  • 手羽先4本+くん玉2個+スモークチーズ2個+スモークサラミ1本

季節限定

  • クリームチーズ

何が気になりました?

にこやかに迎えてくれたお店の人に、おすすめを聞いてみたら、「初めての人はセットを買われますねー(^-^)あとはクチコミなんかを見ると、チーズや玉子が人気みたいです(^_^)」

私、色々気になりすぎて買いすぎました。

まずはセット。これで千円安すぎる!多分量的にはこれだけでいい!

串のサイズ感も味見にちょうどいい半分サイズ(*´ェ`*)

続いて、セットは売り切れだったけどバラではまだ売っていたので手羽先も買いました。

あと旦那がぼんじりが好きなのでぼんじり。

それからメニューの中で異才を放っていたくん玉コロッケサンド

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買ってビックリ!コロッケサンドって‥‥コロッケにサンドなのね(笑)

あとは、前の人が頼んでいて気になった『いりこ』とタウン情報で絶賛と書いてあった『明太子』、裏メニューの『かしわの落とし物』。

かしわの落とし物ってなんだろうと思って聞いてみたら、

 

忙しくて燻製出来なかった親鶏のお肉に塩胡椒と隠し味をかけて焼いたものです( ^ω^ )

との事。

なるほど。燻製じゃないから『裏メニュー』。

食べた感想ですが、全体的に浅めの燻製だと思います。多分初めて燻製を食べる人でも食べやすい香り。味もガッツリついているわけじゃなくて、どちらかと言うと薄味。

チップは清水白桃の木を使っているそうです。岡山の名産とはいえ『清水白桃のチップ』って響きが凄い贅沢Σ(; ゚Д゚)ウハッ

明太子の燻製は初めて食べました。

この明太子を食べるためにローソンでマーガリンの挟まったパンと、卵焼きの入ったおにぎりを買いました!(ほんとは塩むすびが欲しかったけど売り切れたった)

食べた感想としては、『絶賛!』とはならなかったです。美味しいけど、自分ではやらないしもう買わないかな?と思いました。

確かに美味しいんですが‥‥期待しすぎたのかなぁ?

タラコも試してみたいので、そのうちタラコはしてみようと思います。

そうそう!おすすめの玉子とチーズはもちろん美味しかったです!玉子もいい感じの半熟具合でネットリと絡みつく感じで好み♪( ´▽`)

もう一つ気になっていた『いりこ』。前の人が頼んでいたから思わず頼んでみたけど、普通の煮干しの燻製でした(笑)!

これを燻製してみようと思ったことがなかったのでちょっと衝撃!(というか、そのまま食べない。)

なんだかんだ言ってまた行くつもりです!季節が変わったらまたメニューも変わって新しい発見があることを期待して( ´ ▽ ` )

わん子
わん子

クリームチーズも気になったけど次に行く時には変わってるんだろうなぁ。

口コミ

私の意見だけじゃなく、口コミも高評価です!

Googleの口コミは23件の口コミで★4.5。食べログは★3.01でした(*’ω’*)

お店情報

燻製処 ぷらむーん

住所 岡山市南区郡1267

電話・FAX 086-897-6050

営業日 土・日曜日 のみ営業

営業時間 10:00~18:00

HP http://www8.oninet.ne.jp/umesage/

店主さんがとにかく気さくで話しやすい方なので、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です(*´▽`*)

そんな私が使っている燻製器はこれ↓

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