チャプチェ

料理

【レシピ】そうめんチャプチェ【野菜がたっぷり摂れる】

こんばんは、わん子です。 暑いです。毎日暑いです。賃貸物件って大体南向きだと思うんですが、日が入り過ぎて冷房の効き悪くないですか? 暑いのでうちは数日前に早くも食卓にそうめんが上りました。が、それ以来そうめんの気分になりません。まだ早かった...
料理

【レシピ】こんにゃくチャプチェ 

こんばんは(*'ω'*) 今日の晩御飯はこんにゃくのチャプチェです。 ほんとは唐麺(タンミョン)と呼ばれる春雨を使うそうです。日本の春雨でよく目にするのは緑豆春雨ですが、このタンミョンの原料は芋のでんぷんようです。見た目の特徴としては春⾬よ...