こんばんは(*’ω’*)
今日は朝から雨が全力で降っていたので、少し早めに起きて早めに家を出ました。なぜなら渋滞するから。雨の日ってなんであんなに渋滞するのか。というか、なんで雨の日には子供を学校に送っていくの?!そのせいで渋滞が余計にひどく・・・。そんな光景を横目で見ながら、雨の日は朝からちょっとイライラします。
そんな今日の晩ご飯はパスタです。しかもレトルト!
晩ご飯を毎日考える行為が一番ツライ。ツラくなったら無理せずレトルトや冷食、中食に頼ります。だって食事を嫌なことだと思いたくない。
パスタ売り場に行くとわさび好きなわん子がまだチェックしていない商品を発見。
『オーマイ 和パスタ好きのための 香るわさび』
わさびって火を通すとあのツーーーンな感じがなくなってしまってわさびの風味も変わってしまったり薄まってしまったりしますよね。そういう弱点をどうしているのか気になります。
原材料多いですね(笑)中を見るとこんな感じで2食分入っています。
通常通りパスタを茹でて麺が熱いうちに、ベージュのパッケージのソースをしっかり絡めます。
作り方には茹でた麺をお皿に入れてソースを絡めるように書いてありましたが、混ぜやすいようにボウルで混ぜました。なんかすごい色のソースですね。混ぜている最中にわさびの香りが匂ってきます。
後はお皿に盛って緑色の袋のトッピングをふりかけて完成です。
レトルトってホント便利!茹でた時間を除けば3分くらいで出来あがり!
でも正直見た目はイマイチですね( ´∀` )特にトッピングが。なんだかお茶漬けの素に入っている粉末の様なものが(笑)
見たとき『え(笑)』と思ったけど、これがいい仕事してました!見た目で判断してゴメンm(__)m熱で溶けると緑色になってそれがしっかりとわさび味でした。
なるほど。あとから乾物をトッピングすることでわさびの風味を長く保ててるんですね。ほんとに、なるほどです。
もちろん、わさび好きのわん子も満足の美味しさでしたよ!
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