( ´_ゝ｀)ノ ボンジュ——ル！
今日の相方クッキングは半額の鶏皮を見つけたらしく、鶏皮で簡単おつまみを作ってくれました。
材料（一人分）
鶏皮 100g
塩 小さじ1
ポン酢 大さじ1
もみじおろし 小さじ1（お好みで）
ネギ 適量
作り方
①鍋に水を1リットル入れて火にかけ、沸騰させる。
②沸騰したら塩を入れて、鶏皮を入れ五分茹でる。
③五分たったらザルに上げて冷水を流しながらキレイに洗う。その時冷やす。
④しっかり拭き取って、好みの太さ（5ミリ位推奨）に切って、ポン酢・もみじおろし・ネギを和えて完成。
今日もちゃんと持ってきてくれました！
さっぱりとしていて夏のおつまみにピッタリの味でしたよ(￣∇￣)
すぐに出来るのでお酒が飲める人は是非…( - _ - )ｼﾞｯ
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