料理 【レシピ】豚バラ軟骨の柔らか煮込み 【こんばんわ】(*´∀`)ノシ 今日もいいお天気でしたね!暑い日だったみたいです。暑くてもいいから外の空気が吸いたい! そういえば昨日助産師さんが、そろそろ家に赤ちゃんを迎える準備していったほうがいいですよー、と言ってました。 8ヶ月頃から... 2018.08.21 料理日記
料理 【レシピ】牛スジ肉の和風出汁煮込み【おつまみに】 こんばんは! 今日の相方メニューは、鰹だし香る和風の牛スジ煮込みです( ̄∇ ̄) 材料(2人前) 牛スジ 約 150g 水 350cc 塩 小さじ1/2 生姜 小さじ1 ニンニク 1/2片 出汁パック 1個 酒 大さじ1 玉ねぎ 50g... 2018.08.14 料理日記
料理 【レシピ】土鍋で鯛めし【鯛のアラで豪華な晩ご飯】 こんばんは(*'ω'*) 鯛が旬を迎えて今スーパーでたくさん出回ってますね。 スーパーでお刺身を作った際に出るアラもよく見かけます。 アラなので安いですよね! 1匹分のアラで250円!・・・の半額で買いました( ´∀` ) 今日は我が家に滞... 2018.01.17 料理
料理 【レシピ】100均土鍋でもやし鍋【もやしの栄養と調理法】 こんばんは(*'ω'*) 今日は残業で遅くなったので、サッと出来る鍋ものにしようと思ってスーパーに寄ると、白菜の値段が上がってました・・・・。 ついに来たか・・・と思いつつもやしのコーナーへ(´・ω・`) なんともやし、2袋しか残ってません... 2017.12.19 料理
料理 【レシピ】鍋焼きカレーうどん【100均土鍋】 こんばんは(´・ω・`) 今日仕事の帰りに百均に寄って土鍋を衝動買い! お値段400円。高いのか安いのかわからないけど100均で400円はちょっと迷った。 結局買ったけど( ´∀` ) さっそく帰って目止めの作業。 目止め ①鍋に水8分目と... 2017.12.15 料理