2017-11

料理

【レシピ】残り物のそうめんで温かいつけ麺【辛い】

こんばんは! また寒くなってきましたね(´・(エ)・`) 気付いたらもうそうめんの時期終わってた‥‥ そうめんて毎年余りますよね?わたしだけか? しかも微妙に2束だけとか← そんなわけでそろそろ年末に向けて片付けも兼ねてそうめんをつけ麺にし...
料理

【レシピ】ソーセージと緑黄色野菜のグリル【簡単】

こんばんは(*'ω'*) 雨が降ると少し気温が高いですね。 でも雨の日のスーパーってなんであんなに寒いんだろう。。。 そしてiPhoneの天気予報ってなんであんなに当たらないんだ(笑) 今日は寒い季節にぴったりな温野菜のグリルを作ります! ...
料理

【レシピ】ブリのハンバーグ【塩加減の失敗なし】

今日は帰りにスーパーによったらブリが半額だったので、ブリでハンバーグを作ろうかなぁ、と思い買ってきました! 半額シール大好き(∩´∀`)∩ ちなみに下のレシピは、ブリの部分をサーモンに変えてもおいしいですよ! というか、サーモンでしか作った...
料理

【レシピ】燻製豚ロースでホットドック

こんばんは! 昨日作った豚ロースの燻製を1日冷蔵庫で寝かせたら昨日よりしっとりして薫香は強くなってました! 寝かせる大事ね(о´∀`о) 今日はそれを使ってホットドックを作ります。 材料(二個分)ホットドック用のパン 2個燻製豚ロースキャベ...
燻製

豚ロースで小さな燻製作り

こんばんは! 待ちに待ったピチットシートも届き、今度こそ酸っぱくならないはず! 手羽元もいい加減食べ飽きて来たので今回は豚ロースで可愛い燻製作りに挑戦します。 1日目 厚めのロース肉を買って来ました。 (いや、普通のトンカツ用でもいいけどこ...
商品レビュー

Amazonで【イズミ 電気コンロ IEC-105 オレンジ】を買った

こんばんは! 2日前に注文した『イズミ 電気コンロ IEC-105』が到着しました! スポンサーリンク Amazon、楽天の中では最安値の 1,427円です。(2017年11月現在) もちろん燻製用です( ´∀` ) ピタットシートを買った...
岡山

【12年連続全国一位】岡山県立図書館行って来ました!

こんばんは! 岡山県立図書館て来館者数と個人貸出冊数が12年連続全国一位なのってご存知ですか? 年間100万人以上来館するらしいです。 凄いですね。 そんな県立図書館に行って来ました。 岡山県庁の向かいです。 行ったのがお昼頃なんでついでに...
料理

【レシピ】サーモンと納豆のユッケ丼

こんばんは! 明日から三連休ですよ(*´▽`*) 今日も賞味期限との闘い(というか一日過ぎた←)で納豆を調理していきます。 ■材料ご飯 納豆 1パック サーモン刺身 4切れ ★砂糖 大さじ1/2 ★醤油 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ1 ...
漫画アニメ再現レシピ

【美味しんぼレシピ再現】親子豆腐

こんばんは! 納豆はお好きですか? 私は納豆を食べられるようになったのは二十を過ぎてからで 最初は生卵に混ぜたものならなんとか食べられるようになりました。 それまで何度も挑戦してみてはあの匂いに負け・・・を繰り返していたある日 元旦那に玉子...