料理 【レシピ】てりたま丼【温泉卵で】 こんばんは(*'ω'*) 今日は朝少しだけ雨が降ってあとは晴れるという湿度的には最悪の天気でした。湿度高いとなんであんなに不快なんだろう・・・。夏もこの湿気さえなければいいんだけどなぁ。 さて、そんな今日は丼にいます。暑いのにどうかな?とも... 2018.07.04 料理
料理 【レシピ】鶏もも肉のマリネ【暑い日にサッパリ】 こんばんは(*'ω'*) やっと梅雨らしく蒸し蒸しする一日でしたね。そろそろ夏バテ防止に体づくりをする時期です。夏バテを防止する栄養素は『タンパク質』『ビタミン(B群、C)』『ミネラル』です。とはいえ、今あげた三つ以外もバランスよく、より多... 2018.06.20 料理
料理 【レシピ】とり飯【土鍋ごはん】 こんばんは(*'ω'*)今日は一日中雨でしたね。近畿、東海、関東甲信も梅雨入りして台風四号も発生したようで、週末から来週前半にかけて大雨のようですね。なんと極端な(´・ω・`) 今日は何日か前から『久しぶりに食べたいなぁ』と思うものがあって... 2018.06.06 料理
料理 【レシピ】炊き立てチキンピラフ こんばんは(*'ω'*) 今日は相方の作った晩御飯です。 炊き立てのチキンピラフ美味しかった(*´▽`*) ピラフはどうやらトルコ料理のようです。トルコ料理と言えば、世界三大料理ですね!ピラフ以外に、日本でも比較的食べられているトルコ料理と... 2018.05.07 料理
料理 【レシピ】香川県の名物 骨付鳥を再現してみたら激ウマだった! こんばんはψ(`∇´)ψ 昨日、香川まで行ったのに骨付鳥を食べる時間とお腹の余裕がなかったので、今日骨付鳥を買ってきて、相方が香川県の骨付鳥を作ってくれた! 塩の量がすごくてしょっぱくないか不安だったけど全然そんなことなくて、ちょうどいい味... 2018.04.30 料理
料理 【レシピ】鶏もも肉とジャガイモのチリマヨ炒め こんばんは(*'ω'*)明日も仕事だ・・・。3月ってなんでこんな忙しいんですかね?仕事。うちの会社決算月でもないのに。 さて今日は昨日作ったマヨネーズを使うべくエビチリならぬ鶏チリマヨを作ります。スイートチリソースとマヨネーズを混ぜると簡単... 2018.03.09 料理
料理 竹原製缶 レンジで簡単ちょい焼き皿で味噌マヨ焼き鳥を焼いてみた こんばんは(*'ω'*) 今日は久しぶりにレンジでレンジで簡単 ちょい焼き皿の存在を思い出して使ってみた。買って2か月でうっかり記憶の彼方に追いやってしまっていたわ・・・。 そしてなぜ味噌マヨなのかというとこの記事を見たから。 キユーピー ... 2018.03.02 料理
料理 【簡単レシピ】鶏もも肉と白菜のポン酢蒸し こんばんは(*'ω'*) 一週間に一度は鶏もも肉が登場しますが、まとめ買いしてるので仕方がないです(笑)今日のレシピは切ってフライパンで蒸し焼きにするだけなので超簡単です。レシピってほどでもないかも?ホントはみそ焼きにしようと思っていたので... 2018.02.21 料理
料理 【レシピ】骨付き鳥のオーブン焼きとりんごのカッテージチーズ添え こんばんは(*'ω'*) 今日は少し寒さが和らいだ感じがしますね。 調子に乗ってその辺をプラプラと散歩に出て帰ってiPhoneのヘルスケアを確認したら、11kmも歩いてましたよ! どおりで足が痛いと・・・。 今日は前日に味付けして寝かせてお... 2018.01.27 料理
料理 【レシピ】冷蔵庫の余りものでグラタン こんばんは!寒い!! 昨日は岡山でも夜吹雪だったらしいですよ! 帰るのが遅かった人が「車乗ってて視界真っ白だった・・・」って言ってました(´・ω・`) 早く帰ってよかった(笑) さて、二日連続冷蔵庫の整理(*'ω'*) 使いたいもの ・牛乳... 2017.12.12 料理