料理 【レシピ】燻製香る餅入り味噌バタースープ
こんばんは(*'ω'*) 一日に何回寒いって言っただろう今日。 こんな日は暖かいスープでも飲みたいですよね。 ということで、今日は味噌バタースープを作ります。 燻製バターが合うかどうかは賭けだったけど、合いましたよ！！大成功です(*´Д｀)...
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料理 【レシピ】基本の麻婆豆腐
こんばんは(*'ω'*) 寒いですね。日々寒さが増してきてコタツから出たらすぐ足が冷たくなってツラいです・・・。 冷え性の方はもっとツラいんでしょうね(>_<) だれかわん子のためのご飯作ってくれないですかね？ さて今日は寒いので辛いもので...
料理 【レシピ】出汁も楽しむ ブリのみぞれ煮
寒いですね((´д｀)) ぶるぶる 暖かいものが食べたいです。 そういえば今日くばらっていうところの鍋の素が美味しいという情報を会社で仕入れてきました！ おいしさ、あごの差。くばら｜久原醤油 この会社の『うま鍋シリーズ』のもやしのやつが美味...
料理 目指すは森永の牛乳プリン！！【レシピ】牛乳プリン
こんばんは(*'ω'*) 美味しいですよね、森永の牛乳プリン。 滑らかで優しい甘さ。 原材料表示を見ると以下の通り。 乳製品、砂糖、牛乳、植物油脂、でん粉、粉あめ、ゼラチン、寒天、ミルクカルシウム、香料、乳化剤 一番多く入っている原材料が乳...
料理 少しの手間で美味しくなる【レシピ】サンドイッチ
こんばんは(*'ω'*) サンドイッチって自分で作ると食べてるときズレて食べにくかったり、パンが水分でベトッとなったりって経験ありませんか？ わたしは子供の頃パンのヌルっとする感じが苦手でした。 パンが台無し・・・(´・ω・`) それを解消...
料理 タラ嫌いのわたしがつくる【レシピ】タラのムニエル
こんばんは！ 突然ですがタラが嫌いです。 理由は臭いから。 青魚の臭いは平気なんだけどタラの臭いってどうも受け付けない(´･(ｴ)･`) そんなわたしのことをよく知る母が先日 「スーパーに火曜日だけ来る魚屋さんが新鮮なタラはムニエルにしたら...
料理 いぶり暮らしを参考にひき肉カレーを作ってみた！燻製の香りが食欲をそそる絶品カレーの作り方
こんばんは！ スポンサーリンク いぶり暮らしで挽肉のカレーを見てから『絶対いつかやってやろう！』と思っていたカレーをやっと作りました！ まぁ漫画と違って、いつものキーマカレーのレシピの挽肉を燻製するだけだけど、わたしちょっとそこに疑問があり...
料理 思ってるよりずっと簡単【雑炊はお米で作る方が美味しい】残り物で雑炊を作る
こんばんは。 雑炊ってお米から炊く（煮る？）方法と炊いてあるご飯を入れて煮る方法の二通りあると思いますが、私はお米から炊く方が断然美味しいと思います。 お米から炊いた雑炊はお米が均一に柔らかくスルっと井の中に入っていくのに、お米の一粒一粒を...
料理 【レシピ】残り物のそうめんで温かいつけ麺【辛い】
こんばんは！ また寒くなってきましたね(´･(ｴ)･`) 気付いたらもうそうめんの時期終わってた‥‥ そうめんて毎年余りますよね？わたしだけか？ しかも微妙に2束だけとか← そんなわけでそろそろ年末に向けて片付けも兼ねてそうめんをつけ麺にし...
料理 【レシピ】ソーセージと緑黄色野菜のグリル【簡単】
こんばんは(*'ω'*) 雨が降ると少し気温が高いですね。 でも雨の日のスーパーってなんであんなに寒いんだろう。。。 そしてiPhoneの天気予報ってなんであんなに当たらないんだ（笑） 今日は寒い季節にぴったりな温野菜のグリルを作ります！ ...