漫画アニメ再現レシピ 【美味しんぼレシピ再現】豚バラ飯
こんばんは！ 台風のせいで雨がすごいですね。 今日は選挙なのに台風直撃とかタイミングすごいですね。 投票率いつもより悪くなりそうですね。 今日はお昼からゆっくり投票に行き帰りに豚バラブロックを買って来ました。 『美味しんぼ』41巻の『豚バラ...
レシピ
漫画アニメ再現レシピ 
燻製 手羽元と砂肝の燻製
こんにちは！ 今日は用があって有給です( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ 午後から燻製しました！昨日準備を終えて（昨日のブログ参照↓） 冷蔵庫でおやすみいただいていた手羽元と砂肝をいよいよ燻していきます！ 最初は手羽元から！ ①燻製器に汁受け→網→食材の順で...
料理 【レシピ】五分で超簡単！炒り豆腐【水切り・もどしなし】
こんばんは！ 今日会社で昨日届いたスモーカーのことを話して居たら 「ホントいつも楽しそうですよね。」 って言われたわんこだよー( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ‥‥バカにされた？ さて今日は 原材料::大根(宮崎産)、ひじき、人参、しいたけ、ごぼう、ぶどう...
料理 【レシピ】スモークチキンのトマトクリームピザ
こんにちは！ 今日もあいにくの雨ですねー。 雨の日って掃除してもなんだかイマイチすっきりしない気がします。 今日のお昼は数週間前にダンボールで燻製した鶏モモ肉を使って『スモークチキンのトマトクリームピザ』を作りました。 ■材料■ ピザクラフ...
料理 残業のお供に簡単ビスコッティ
こんばんは！ あいにくの雨ですが、明日行ったら休みですね！ だがしかし、明日は残業確定です（；￣ェ￣） 残業って行く前からわかってるとかホントテンション上がらないです。 なので！ 明日会社に行く楽しみを自分で作ることにしました！ ●簡単ビス...
料理 カリカリチキン
こんばんは！ なんか暑いですね、今日。 秋なのに(´･(ｴ)･`) 今日はチキンをお店みたいにカリカリに焼く方法を☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ①筋切りした鶏肉の両面に塩を擦り込む（わん子は塩を擦り込む時は両手に塩を広げてから...
料理 フンワリホットケーキの焼き方
こんにちは！ こんにちは！ サーバーダウンから復旧まで長かった‥凄く長かった‥‥ きっと現場は大変なことになってたんだろうなぁー 昨日の夜中からだし 詳しくはこちら↓ 【追記】障害報告(2017.10.09): 障害報告 いまならまだ記事数...