日記

燻製器探し

こんばんは!雨降るのか?降らないのか?秋の空って感じのお天気でしたね。今日コンビニのホットドリンクコーナーで『いろはす焼きリンゴ味』を見つけたので買ってみました!原材料:ナチュラルミネラルウォーター、砂糖、はちみつ、食塩、リンゴエキス、シナ...
日記

たまに無性に食べたくなる!

こんばんは!今週も終わったー(ノ゚∀゚)ノこの瞬間が一番幸せ(*´ェ`*)今日は帰りに事務所で虎屋の羊羹(人差し指サイズ)残業してよかった←ご飯の後に食べたけど、紅茶っていうよりお茶の匂いに近くて食べたら口の中にフワッとお茶の匂いが広がって...
料理

残業のお供に簡単ビスコッティ

こんばんは!あいにくの雨ですが、明日行ったら休みですね!だがしかし、明日は残業確定です(; ̄ェ ̄)残業って行く前からわかってるとかホントテンション上がらないです。なので!明日会社に行く楽しみを自分で作ることにしました!●簡単ビスコッティ●■...
燻製

どこでも手に入るアレで手軽に燻製器を作っちゃおう!

こんばんは!今日は、いつか燻製に使ってみようと大事にとって置いたコレ!わかりますか?お肉コーナー、お魚コーナー、麺類コーナースーパーなら大抵売ってるおひとりさま用の鍋セットの容器です(=´∀`)これをいつか燻製器にしてやろうと、大事にとって...
料理

カリカリチキン

こんばんは!なんか暑いですね、今日。秋なのに(´・(エ)・`)今日はチキンをお店みたいにカリカリに焼く方法を☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆①筋切りした鶏肉の両面に塩を擦り込む(わん子は塩を擦り込む時は両手に塩を広げてからその手で肉を...
日記

一ヶ月も経たずブログお引っ越し

こんばんは。昨日の夜中から全く今日の夕方まで全く繋がらなかったseesaaブログ(−_−;)開設から1カ月と経たず我慢の限界に‥まぁいつかは有料ブログに引っ越しをとは思っていたけどまさかこんなに早く引っ越すとは自分でも思ってなかった(笑)と...
料理

フンワリホットケーキの焼き方

こんにちは!こんにちは!サーバーダウンから復旧まで長かった‥凄く長かった‥‥きっと現場は大変なことになってたんだろうなぁー昨日の夜中からだし詳しくはこちら↓【追記】障害報告(2017.10.09):障害報告いまならまだ記事数少ないし、今のう...
燻製

燻製器が欲しい。【ワンルームで燻製をやる為の準備と考察】

燻製器が欲しい熱加熱中。愛読書は『いぶり暮らし』です。いぶり暮らし(1)postedwithヨメレバ大島千春ノース・スターズ・ピクチャーズ2014年08月20日楽天ブックスAmazon7net燻製器くれるなら誰にでもついていくレベル。いろん...
料理

あの日のあのカレー

こんにちは!予定のない休みっていいお昼までベッドでだらだらと過ごし、洗濯機を回したらご飯‥面倒だからデリバリーでも頼もうかなーって色々見てみたけど、どれもなんかピンと来ず‥よし!と思い立って今日は数年来気になっていたアレについに挑戦しようか...
燻製

段ボール燻製器で燻製する方法は?初心者でも簡単!人生初めての燻製に挑戦

秋ですね!食欲の秋です!まだまだベランダで過ごしても暑いですが、先週くらいにダンボールで自作(してもらった)燻製器で初めての燻製に挑戦した!(本当はほとんどやってもらった)ダンボール燻製器のメリットとデメリットダンボール燻製器についてやる前...