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こんばんは(*’ω’*)
今日は滞在中の相方の料理。
毎晩帰ったらご飯がある幸せ(●´ω｀●)
ちゃんと写真も撮ってて偉い！（笑）
材料（2人分）
パスタ(乾) 200ｇ
牛乳 300ｃｃ
バター 20ｇ
小麦粉 大さじ3
固形コンソメ 1個
塩 1ｇ
乾燥バジル 少々
ベーコン 適量 （ベーコンは冷凍保存しておいたコレ↓）
【週末燻製】鶏の手羽元と豚バラブロックを燻製にした
こんばんは(*'ω'*) 今日は今年最後の燻製日です。 クリスマスですけどね・・・。クリスマスのせいかいつもよりスーパーの人も多いし、レタスは売り切れで他の店に探しに行ったりとかしましたけどね・・・。 さて今日は最初失敗しまくった鶏の中でも...
wakwakday.com
2017.12.24
ほうれん草（冷凍） 適量
パルメザンチーズ 適量
黒コショウ 少々
作り方
①バターを鍋に入れて溶かす。
②小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③牛乳を少しずつ混ぜてその都度よく混ぜる。
④固形コンソメ、塩、バジルを入れてコンソメが溶けたら火を止める。
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⑤パスタを規定の時間茹でる。
⑥フライパンにベーコンを入れて炒める。
⑦ベーコンに焼き色が付いたら④を入れて和え、⑤を入れて混ぜる。（ホワイトソースが固いようなら牛乳をたす）
⑧冷凍ホウレンソウを入れてよく混ぜたらお皿に盛ってパルメザンチーズ、黒コショウをかけて完成。
んま(●´ω｀●)
ホワイトソースにバジル入れるの初めてだけどこれ美味しいわ。
人の作る料理って新しい発見があるから好き(*’ω’*)
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