【姫路名物】えきそばを食べてきました。えきそばって・・・？

こんばんは(*’ω’*)

今日は兵庫県姫路市まで足をのばし、愛媛名物の『えきそば』大手前店に行ってきました。

姫路城の門から大手前通りを駅方向に歩いて5～10分くらいのところにあります。

 

えきそばってなに？

戦後まもなくて何もない時代に小麦粉の替わりにこんにゃく粉とそば粉を混ぜたそばを販売。その後の試行錯誤の末中華麺に和風だしという商品になり、昭和２４年誕生に『えきそば』と名付けられ駅のホームで立ち食いスタイルで販売され、地元のビジネスマンや学生に親しまれてきた姫路のソウルフードのようです。

現在（2018年1月）はホームの他に6店舗展開しているようです。

メニュー（2018年1月現在）

えきそば 　天ぷら 360円

きつね 360円

とり天　450円

肉　560円

姫路Ｗ名物　穴子丼とえきそば　セット　820円

持ち帰り用（1人前）　270円

カップ麺　200円
他

お店のシステム

①券売機で食券を買う。

②席に着いたら持ってきてくれる。

大手前店の座席はカウンター5席、テーブル二つの各４席の合計13席でした。

ちなみにわん子の行ったときはおひとり様3名居ましたよ！

③食べ終わったら食べたものは返却カウンターに返却。

お味は？

わん子は姫路Ｗ名物　穴子丼とえきそば　セット　820円を頼みました。

まずえきそばから。

申し訳程度のエビを含む天かす天ぷらが全体を覆うように乗っています。

柔らかめの天ぷらです。出汁と混ざって美味しい( *´艸｀)

中華麺？・・・なのか？

味的には細めのうどん？

すこし緩めの麺です。

出汁は濃いめの和風だしでおいしいです。

続いて穴子丼。

ふっくらと蒸しあげられた穴子とわさびが甘めのタレと絡んで美味しかったですよ！

相方はとり天えきそばを頼みました。

高菜が乗っています。

好みの問題ですが、高菜は別添で自由に乗せられるようにしてほしかったらしいです。

全部が高菜の味になる・・・と(笑)

あと、麺はもう少し固めにしてほしいそうです。

とり天は大きかったですよ！！

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えきそば初めて食べました。

飲んだ帰りの夜中とかによさそう(笑)

営業時間夕方6時までですけどね・・・。

名物なので一回は食べてみてもいいけど、また行くかといわれると、わん子は行かないかな？((´∀｀*))

でもテレビでかなり紹介されているみたいです。

• 魔法のレストラン
• マツコの知らない世界
• smaSTATION
• 世界ふしぎ発見！　　　他

あら、なんか美味しかった気がしてきたよ？

 

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