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【レシピ】もちもちふわふわのナン【ホームベーカリー使用】

こんばんは(*'ω'*) 今週も日曜日が終わりを迎えます。サザエさん症候群です(´・ω・`)サザエさん観てないけど。 もう少しでゴールデンウイーク!頑張っていこう!(←頑張って自分を振るいたたせる) 今日はナンを作ります。とはいえ、カレーを...
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【レシピ】肉うどんぶっかけ

こんばんは(*'ω'*) 昨日あたりから気温が高くなってて日中は暑いくらいですね。ぶっかけうどんの美味しい季節です!ぶっかけうどん好きなんですよねぇ。 今日は肉うどんぶっかけにします。 材料(2人分) うどん 2束 牛肉切り落とし 150g...
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【レシピ】豚と大根のキムチ炒め【ご飯がすすむし、お酒もすすむ】キムチのおすすめのお店も。

こんばんは(*'ω'*) キムチって買うと結構余ったりしません?それに、古くなると酸っぱくなるから、早く使ってしまいたい。 そうは思ってもなかなか使い切れるものでもないですよね。小さいパックのものを買えば済むけど、味の好みもあるし、お気に入...
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【レシピ】豚バラと野菜のみそ炒め【ご飯必須】

こんばんは(*'ω'*) やっと一週間の真ん中です。長いですね、一週間。 この前のレトルトカレーの当たりから、密かに次に食べるレトルトカレーをスーパーで物色していますが、未だあのカレーのインパクトを超えるものに出会えてません。 今日少し気に...
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【レシピ】出汁パックそのまま野菜雑炊

こんばんは(*'ω'*) 寒くなったり暑くなったり忙しい季節ですね。そんな季節は体調を崩しがちです。(年のせいかもしれませんが) ちょっと食欲が落ちて何も食べたくないけど、なにも食べなかったら食べなかったでお腹がすくし。困った身体です。 そ...
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【レシピ】切り餅でチーズトッポギ

こんばんは(*'ω'*) この前オートバックスにオイル交換をしに行ったときに、待ち時間の間に読んだタウン情報誌(多分3か月くらい前のだったと思う)に台湾カキ氷のお店のチーズトッポギの記事が載っていました。それを見て「トッポギにチーズ・・・イ...
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【レシピ】冷かけうどん【食欲のない日にさっぱりと】

こんばんは(*'ω'*) 暑くなったり寒くなったり忙しい季節ですね。そのせいか、いまいち体調が整いません。 そんな日はさっぱりとした麺類が食べたくなりますよね。今日は昨日作った塩鶏そぼろを使って冷かけうどんを作ろうと思います。 毎年4月の終...
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【レシピ】塩鶏そぼろで3色丼+【パパっと簡単】

こんばんは! 今日は雨が降りそうで降らない一日でしたね。日報に曇りって書いたのに帰りに外に出たら、雲一つない空でしたけどね(*´▽`*) さて、今日は仕事中にゴミがキレイに2色に割れていたのを見て二色丼が食べたくなったので、『よし!今日はそ...
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【レシピ】懐かしい給食の野菜ラーメン

こんばんは(*'ω'*) 給食の野菜ラーメン食べたくないですか?わん子は食べたいです。今すぐに。 そんな時はどうするか?もちろん作るしかない。問題はアレがスーパーに売っているかどうかです。焼きそばの麺は絶対どこでもあるけどなかなか見ないです...
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【レシピ】もちもちふわふわのネギ焼き

こんばんは(*'ω'*) 実は長年探し求めているネギ焼きがあります。昔岡山駅前にあった居酒屋のネギ焼きです。割と激安の部類に入る居酒屋で、好きなものを食べて飲んでも大抵1000円台か2000円台のお会計で済んでいた若いころ愛用していたお店で...