竹原製缶 レンジで簡単ちょい焼き皿で味噌マヨ焼き鳥を焼いてみた

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こんばんは(*’ω’*)

今日は久しぶりにレンジでレンジで簡単 ちょい焼き皿の存在を思い出して使ってみた。買って2か月でうっかり記憶の彼方に追いやってしまっていたわ・・・。

そしてなぜ味噌マヨなのかというとこの記事を見たから。

ここに書いてある提供メニューに『味噌マヨ鶏と5種の野菜のサラダライス』と『味噌マヨ鶏と彩り野菜のブロシェット』というものがあり、6種類紹介しているうちの2種類も味噌マヨなので

わん子
もしかしてすごくおいしいのかも!!

と思って勝手な想像で作ってみた。

ちなみに上記の記事によるとマヨネーズに漬けておくことで肉が柔らかくなるらしい。

レンジで簡単ちょい焼き皿を使った他の日のブログはこちら↓

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材料

鶏もも肉 1枚

味噌 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

作り方

①鶏もも肉を一口大に切る。

②ボウルに味噌とマヨネーズを入れてよく混ぜる。

③鶏肉を入れてよく絡め30分置く。

④串に刺し、レンジで簡単 ちょい焼き皿 に乗せて電子レンジの600wで3分温める。

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3分レンジにかけたもの。まだ完全には火が通っていません

⑤裏返して同じく600wで2分温めたら完成。


よく見てください!!

黒いとわかりにくいのでお皿を移し替えました

味噌のおかげかマヨネーズのおかげかわかりませんが念願の焦げ目が!!!

というか、タレの一部が焦げています。

食べてみると確かに柔らかくてジューシーです!キューピーさんさすがです(”◇”)ゞ

それにしても相変わらずレンジで簡単 ちょい焼き皿はいい仕事してくれます。わずか5分で焼き鳥が出来るんですから、いい世の中になったものです。

実は以前我が家で焼き鳥をしたことがあります(相方が)。その時『よく火災報知器鳴らなかったな・・・』と思うくらいの煙が(笑)玄関のドアを少し開けて焼いてましたね。(ちなみに100均の焼き網で焼きました。)

しかももちろん5分では焼けません。というか、一人暮らしの1口ガスコンロで焼き鳥はやっぱり無謀なのでそれ以降してません。

このお皿を買ったとき誰よりも相方が喜んでましたね。

相方
やった!焼き鳥が出来る!

喜んでもらえてなによりです。

レンジで簡単ちょい焼き皿、魚を焼くのはちょっと向いていないようですが、焼き鳥は上手い焼いてくれます。

次はなにに挑戦しようかな(*´▽`*)

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