こんばんは、わん子です。
今日はデサンジャパン(株)の『6種の具材 牛ぷルコギキンパ』の商品レビューをしようと思います。
こちらも以前購入したO’Foodの冷凍食品10種の詰め合わせの中に入って言うた商品です。
ちなみにプルコギとは、薄切りの牛肉をタレに漬け込んで焼いたもののことで、韓国の伝統料理らしいです。
このセットを食べていると、本当に韓国料理って日本人の味覚にもばっちり合致するんだと実感します。
『映え』だけで流行ってるんじゃないんですよね、韓国の食べ物。
パッケージと原材料
お馴染みの黒色のパッケージに大好きな電子レンジマークが入った商品です。
『国内製造』の文字には謎の安心感がありますね(笑)
原材料
まぜごはん[米(国産)、ごま油、 いりごま、その他]、野菜(人参、ほうれん草、ごぼう)、牛肉、玉子焼、酢漬け大根、焼肉のたれ、海苔、 コチュジャン 、ごま油、食塩、植物油脂、黒こしょう/ トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、保存料(ソルビン酸K、亜硫酸塩)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酸味料、グリシン
キムチダッカルビキンパと同じく国産のお米が使われているんですね。
販売者と製造者
販売者:大象(デサン)ジャパン株式会社
東京都中央区築地5-6-10
製造所:株式会社真秀コールド・フーズ
奈良県五條市住川町888-9
大象(デサン)ジャパン株式会社
何度も同じ内容を書くのもあれだから自分の他のページから引用します。
会社概要を見てみると大象ジャパン株式会社は韓国の総合食品メーカーで1979年に日本に創立された会社のようです。
なかなか歴史の長い会社ですね。
自社のオンラインショップをはじめ、Qoo10、Amazon、楽天市場にも直営店を出店しています。(2023年7月現在)
ちなみにこの会社の一番有名な商品はキムチ。これ美味しくて癖になる。うちの冷蔵庫には常備してあります(笑)その辺のスーパーやコストコでも買えるからぜひ。
食欲を掻き立てる!O’Food 大象(デサン)トングランテンの味覚レビュー
株式会社真秀コールド・フーズ
こちらも他のページから引用します。
冷凍米飯の製造・販売をされている会社のようです。
主な生産品
直火炒め炒飯 / エビピラフ / ガーリック炒飯 / 高菜炒飯 / キムチ炒飯
レタス入り炒飯 / そばめし / 五目炒飯 / バターライス / チキンライススポンサーリンク
焼きおにぎり / 海苔巻きおにぎり / 鶏めしおにぎり / 高菜おにぎり / 鮭おにぎり
炒飯おにぎり / 雑穀米おにぎり / 低カロリーおにぎり設立が2020年5月なので、もうこれは昨日のような物ですね。とても最近です。
ちょっと調べてみたら一度(2020年)民事再生法の適用を受けているようです。
取引先に恵まれなかったみたいです。
今は良い取引先とスポンサーにも恵まれて安定しているのかな。
アジアンフレーバーの新定番!試して納得の【O’Food大象ジャパン】キムチダッカルビキンパレビュー
調理方法
- 凍ったまま商品を取り出す。
- トレーにふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。
- ラップを外して10〜15分間おいてから食べる。
美味しそう!
真ん中に綺麗に具材が入っていてキムチダッカルビキンパよりちょっとキツめの巻きに見えます。
これって機械で巻いてるのかな?出来るのかな?
切ってあるのもポイント高いですよね。案外綺麗に切れないし‥‥。
食べてみた
韓国料理といえば、独特な香辛料と旨味が特徴ですよね。
牛肉を甘辛いマリネソースに漬け込んで焼いた香ばしさと、野菜のビビンバのようないい匂い。
そしてふんわり卵にシャキシャキの食感のたくあんの酸味が絶妙です。
これは美味しい!
温かいことも美味しい。お肉だからなのかな?
割と緩めの巻きで口の中でほどけます。
これは当たりだ!
調理(?)も電子レンジでチンするだけでの手軽さ。
巻き寿司のめんどくささと難易度を考えたらめっちゃ神(・∀・)!!
ただ一つ難点を言うとしたならば‥‥
あっという間になくなって一本じゃ足りないんだけど!!
ってとこかな。
キムチダッカルビキンパの時も思ったけど、何本かいるわ、これ、、
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